神経締めと血抜き　さかなと純米

這是可以品嚐到本店引以為傲的、能充分發揮其風味的奢華河豚的套餐。早上買的河豚不是當天供應的，而是熟成的。如果當天食用的話，口感會很好，但味道會有所欠缺。在本店，我們將食品熟化一天以上，以凸顯肌苷酸的風味，並以美味的狀態提供。推薦與家人、朋友、週年紀念日和宴會一起使用。